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Catégories: Plats cuisinés
Intensité du goût: Doux
Conditionnement: 2.5 Kg
Conditionnement: Unité (380 g)
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12 24 36 Montrer tout

Tome fraîche broyée salée

Plats cuisinés

Tome fraîche broyée salée

À partir de 10,75 €

La Tome fraîche broyée salée est un fromage à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé. Une bonne Tome fraîche broyée salée doit avoir un goût lacté. Sa pâte est de couleur crème. On utilise la Tome fraîche broyée salée cuisinée dans les recettes de truffade, d’aligot ou de fondue par exemple. En savoir plus >

Patranque

Plats cuisinés

Patranque

À partir de 6,85 €

La Patranque possède un goût de pain (façon pain perdu) et de tome fraiche fondue. La texture de la Patranque est filante. En savoir plus >

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Lait de vache (2)
Plats cuisinés (2)

Famille de fromage

Plat Cuisiné Frais (1)
Pâte Pressé Non Cuite (1)

Traitement thermique du lait

Pasteurisé (1)

Conditionnement

250 g (1)
500 g (1)
2.5 Kg (1)
Unité (380 g) (1)
Unité (500 g) (1)
Unité (450 g) (1)

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