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Catégories: Plats cuisinés
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Tome fraiche sous-vide

Plats cuisinés

Tome fraiche sous-vide

À partir de 10,95 €

La Tome fraîche sous-vide est un fromage à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé. Une bonne Tome fraîche sous-vide doit avoir un goût lacté. Sa pâte est de couleur crème. On utilise la Tome fraîche sous- vide cuisinée dans les recettes de truffade, d’aligot ou de fondue par exemple. En savoir plus >

Fromage râpé

Plats cuisinés

Fromage râpé

À partir de 2,40 €

Le Fromage râpé est un fromage à pâte pressée non cuite au lait cru. Son goût est fruité du au mélange savoureux de fromages issus de la Fromagerie Duroux. En savoir plus >

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Traitement thermique du lait

Cru (1)
Pasteurisé (1)

Intensité du goût

Doux (1)
Moyen (1)

Conditionnement

250 g (1)
500 g (1)
2.5 Kg (1)
Unité (380 g) (1)
Unité (500 g) (1)
Unité (450 g) (1)
Unité (200 g) (1)

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