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Catégories: Lait de chèvre
Conditionnement: Entier (4.5 Kg)
Conditionnement: Unité (environ 95 g)
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Chaussenacois fermier

Spécialité fromagère locale

Chaussenacois fermier

À partir de 2,25 €

Le Chaussenacois fermier est un fromage à pâte pressé non cuite au lait cru. Son goût légèrement caprin et sa pâte souple font honneur à la commune cantalienne. En savoir plus >

Tome mixte Chèvre/Brebis...

Spécialités Duroux

Tome mixte Chèvre/Brebis Tunnel

À partir de 22,25 €

La Tome mixte Chèvre/Brebis Tunnel est un fromage à pâte pressée non cuite. Ce cylindre de 4 kg est au lait pasteurisé. Pour choisir une bonne Tome mixte Chèvre/Brebis Tunnel, la croûte doit être fleurie. Son goût est équilibré et consensuel. Sa pâte est longue et fondante. En savoir plus >

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Catégories

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Spécialités Duroux (5)

Provenance animal du lait

Lait de chèvre (1)
Mixte Brebis / Chèvre : 50% brebis et 50% chèvre (1)

Famille de fromage

Pâte Molle à Croûte Naturelle (1)
Pâte Pressé Non Cuite (1)

Traitement thermique du lait

Cru (1)
Pasteurisé (1)

Fermier

Non (1)
Oui (1)

Tunnel

Non (1)
Oui (1)

Conditionnement

1/8 (500 g) (1)
Entier (4.5 Kg) (1)
1/4 (750 g) (1)
Entier (3 Kg) (1)
Unité (environ 95 g) (1)
Unité (environ 170 g) (1)
Unité (380 g) (1)
1/16 (250 GR) (1)
1/8 (320 gr) (1)

Paiement sécurisé

Livraison rapide

Respect de la chaîne du froid

Poids variables

Fabricant et affineur depuis 1936

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12 Route de Chaussenac
19220 Rilhac-Xaintrie

05 55 28 27 62

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