Chaussenacois fermier

Spécialité fromagère locale

Le Chaussenacois fermier est un fromage à pâte pressé non cuite au lait cru. Son goût légèrement caprin et sa pâte souple font honneur à la commune cantalienne.

Conditionnement

2,25 €

TTC

Paiement sécurisé

Payez en toute sécurité grâce au 3D secure.

Livraison à domicile

Recevez votre commande directement chez vous.

Respect de la chaîne du froid

Respect de la chaîne du froid avec ChronoFresh.

Poids variables

Fromage artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le prix final peut varier.

Fabricant et affineur

Fabricant et affineur depuis 1936.

Laissez-vous tenter par le goût légèrement caprin du Chaussenacois fermier.

Le Chaussenacois est un fromage fermier à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué à partir de lait cru de chèvre sur un terroir particulier, un signe distinctif qui donne au produit ses lettres de noblesse et qui garantit son origine et sa qualité. Il porte le nom des habitants de Chaussenac étant lui-même originaire de cette petite commune française puisqu'il y est fabriqué.

Pour un bon Chaussenacois fermier il faut environ 8 jours d’aﬃnage.