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Tome fraiche sous-vide

Plats cuisinés

Tome fraiche sous-vide

À partir de 10,95 €

La Tome fraîche sous-vide est un fromage à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé. Une bonne Tome fraîche sous-vide doit avoir un goût lacté. Sa pâte est de couleur crème. On utilise la Tome fraîche sous- vide cuisinée dans les recettes de truffade, d’aligot ou de fondue par exemple. En savoir plus >

Patranque

Plats cuisinés

Patranque

À partir de 6,85 €

La Patranque possède un goût de pain (façon pain perdu) et de tome fraiche fondue. La texture de la Patranque est filante. En savoir plus >

Affichage 1-2 de 2 article(s)

Famille de fromage

Plat Cuisiné Frais (1)
Pâte Pressé Non Cuite (1)

Traitement thermique du lait

Pasteurisé (1)

Conditionnement

250 g (1)
500 g (1)
2.5 Kg (1)
Unité (380 g) (1)
Unité (500 g) (1)
Unité (450 g) (1)
Unité (200 g) (1)

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