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Catégories: Cantal & Salers
Famille de fromage: Pâte Pressé Non Cuite
AOP: Oui
Intensité du goût: Puissant
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Ventes, ordre décroissant Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant

12 24 36 Montrer tout

Cantal Vieux AOP Tunnel

Cantal & Salers

Cantal Vieux AOP Tunnel

À partir de 14,75 €

Le Cantal Vieux AOP est un fromage à pâte pressée non cuite. Ce cylindre de 40 kg est au lait pasteurisé. Pour choisir un bon Cantal Vieux AOP, la croûte doit être épaisse et artisonnée. Son goût est prononcé, puissant et épicé, sa pâte est liée, ferme et de couleur jaune foncée. En savoir plus >

Salers AOP

Cantal & Salers

Salers AOP

À partir de 17,95 €

Le Salers AOP est un fromage à pâte pressée non cuite. Ce cylindre de 40 kg est au lait cru. Pour choisir un bon Salers AOP, la croûte doit être dorée et fleurie. Son goût est fleuri et tient en bouche, sa pâte est bien liée et couleur jaune foncée. En savoir plus >

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Catégories

Cantal & Salers (2)
Lait de vache (2)

Traitement thermique du lait

Cru (1)
Pasteurisé (1)

Fermier

Non (1)
Oui (1)

Tunnel

Non (1)
Oui (1)

Intensité du goût

Doux (1)
Moyen (2)
Puissant (2)

Conditionnement

250 g (2)
500 g (2)
1 Kg (2)

Paiement sécurisé

Livraison rapide

Respect de la chaîne du froid

Poids variables

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