Faisselle fermière
Crémerie
La Faisselle fermière est un fromage à pâte fraiche. Son goût lacté est très prononcé et elle a une texture non compacte et fondante.
Laissez-vous tenter par le gout lacté très prononcé de la Faisselle fermière.
Provenance animal du lait
- Lait de vache
Famille de fromage
- Ultra frais
Traitement thermique du lait
- Pasteurisé
AOP
- Non
Fermier
- Oui
Tunnel
- Non
Intensité du goût
- Doux
- Aspect extérieur
- Absence de croûtage
- Goût
- Gout lacté, onctueux
- Pâte / Texture / Couleur
- Texture friable, non fondante
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