Boutique Fromagerie Duroux

Tome de chèvre

Spécialité fromagère locale

Tome de chèvre

À partir de 22,95 €

La Tome de chèvre est un fromage à pâte pressée non cuite. Ce cylindre de 3 kg est au lait pasteurisé. Pour choisir une bonne Tome de chèvre, la croûte doit être fine, naturelle et d’une couleur beige à orangée. Son goût est fin en bouche, typé de chèvre et équilibré. Sa pâte est de couleur blanche à ivoire. En savoir plus >

Tome mixte Chèvre/Brebis...

Spécialités Duroux

Tome mixte Chèvre/Brebis Tunnel

À partir de 22,25 €

La Tome mixte Chèvre/Brebis Tunnel est un fromage à pâte pressée non cuite. Ce cylindre de 4 kg est au lait pasteurisé. Pour choisir une bonne Tome mixte Chèvre/Brebis Tunnel, la croûte doit être fleurie. Son goût est équilibré et consensuel. Sa pâte est longue et fondante. En savoir plus >

Beurre de baratte doux...

Crémerie

Beurre de baratte doux extra-fin

À partir de 2,80 €

Le Beurre de Baratte est un beurre extra-fin. Il est disponible en plaquette ovale striée (250g). Le Beurre de baratte est onctueux et tartinable et son goût est lacté et proche des beurres d’antan. En savoir plus >

Fromage blanc fermier

Crémerie

Fromage blanc fermier

À partir de 3,60 €

Le Fromage blanc fermier est un fromage à pâte fraîche de la famille des ultra-frais. Son goût est lacté, onctueux et il a une texture onctueuse, fondante et lacté. En savoir plus >

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