Tome du pays BIO Croutée
La Tome du pays BIO Croutée est un fromage à pâte pressée non cuite. Sous forme d'un cylindre et au lait pasteurisé. Son goût est long et onctueux et sa pâte est souple et légèrement ouverte. Ce fromage est issus de l’agriculture biologique.
Laissez-vous tenter par le goût long et onctueux de la Tome du pays BIO Croutée.
Provenance animal du lait
- Lait de vache
Famille de fromage
- Pâte Pressé Non Cuite
Traitement thermique du lait
- Pasteurisé
AOP
- Non
Fermier
- Non
Tunnel
- Non
Durée d'affinage
- 2 mois
Intensité du goût
- Doux
- Aspect extérieur
- Blanche et fleurie
- Goût
- Long et onctueux
- Pâte / Texture / Couleur
- Souple et légèrement ouverte
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