Spécialités Duroux Tome de brebis Tunnel À partir de 20,75 € La Tome de Brebis Tunnel est un fromage à pâte pressée non cuite. Ce cylindre de 3 kg est au lait thermisé. Pour choisir une bonne Tome de Brebis Tunnel, la croûte doit être fleurie. Son goût est fruité, épanouie et consensuel. Sa pâte est longue et fondante. En savoir plus > Ajouter au panier
Spécialité fromagère locale Chaussenacois fermier À partir de 2,25 € Le Chaussenacois fermier est un fromage à pâte pressé non cuite au lait cru. Son goût légèrement caprin et sa pâte souple font honneur à la commune cantalienne. En savoir plus > Ajouter au panier
Spécialité fromagère locale Buche de chèvre fermière À partir de 4,80 € La buche de chèvre fermière est un fromage à pâte pressé non cuite au lait cru. Son goût est prononcé de chèvre et sa pâte est souple et liée. En savoir plus > Ajouter au panier
Saint-Nectaire Saint-Nectaire Laitier AOP À partir de 13,95 € Le Saint-Nectaire Laitier AOP est un fromage à pâte pressée non cuite. Ce cylindre de 1,8 kg est au lait pasteurisé. Pour choisir un bon Saint-Nectaire Laitier AOP, la croûte est recouvert d’un duvet blancs ou jaunes. Son goût possède un délicat arôme de noisette. Sa pâte est d’une texture semi-ferme. En savoir plus > Ajouter au panier