Spécialité fromagère locale Tome de brebis À partir de 18,95 € La Tome de Brebis est un fromage à pâte pressée non cuite. Ce cylindre de 4.5 kg est au lait pasteurisé. Pour choisir une bonne Tome de Brebis, la croûte doit être lisse et de couleur légèrement grisâtre. Son goût est fruité. Sa pâte est souple. En savoir plus > Ajouter au panier
Spécialité fromagère locale Buche de chèvre fermière À partir de 4,80 € La buche de chèvre fermière est un fromage à pâte pressé non cuite au lait cru. Son goût est prononcé de chèvre et sa pâte est souple et liée. En savoir plus > Ajouter au panier
Spécialité fromagère locale Brageacois fermier À partir de 8,85 € Le Brageacois fermier est un fromage à pâte pressée non cuite au lait cru. C’est un fromage à pâte lisse et crémeuse, au goût franc de chèvre, mais qui garde tout de même une bonne fraîcheur acidulée à cœur. En savoir plus > Ajouter au panier
Plats cuisinés Patranque À partir de 6,85 € La Patranque possède un goût de pain (façon pain perdu) et de tome fraiche fondue. La texture de la Patranque est filante. En savoir plus > Ajouter au panier
Plats cuisinés Fromage râpé À partir de 2,40 € Le Fromage râpé est un fromage à pâte pressée non cuite au lait cru. Son goût est fruité du au mélange savoureux de fromages issus de la Fromagerie Duroux. En savoir plus > Ajouter au panier