Boutique Fromagerie Duroux

Chaussenacois fermier

Spécialité fromagère locale

Chaussenacois fermier

À partir de 2,25 €

Le Chaussenacois fermier est un fromage à pâte pressé non cuite au lait cru. Son goût légèrement caprin et sa pâte souple font honneur à la commune cantalienne. En savoir plus >

Brageacois fermier

Spécialité fromagère locale

Brageacois fermier

À partir de 8,85 €

Le Brageacois fermier est un fromage à pâte pressée non cuite au lait cru. C’est un fromage à pâte lisse et crémeuse, au goût franc de chèvre, mais qui garde tout de même une bonne fraîcheur acidulée à cœur. En savoir plus >

Saint-Nectaire Laitier AOP

Saint-Nectaire

Saint-Nectaire Laitier AOP

À partir de 13,95 €

Le Saint-Nectaire Laitier AOP est un fromage à pâte pressée non cuite. Ce cylindre de 1,8 kg est au lait pasteurisé. Pour choisir un bon Saint-Nectaire Laitier AOP, la croûte est recouvert d’un duvet blancs ou jaunes. Son goût possède un délicat arôme de noisette. Sa pâte est d’une texture semi-ferme. En savoir plus >

Saint-Nectaire Fermier AOP

Saint-Nectaire

Saint-Nectaire Fermier AOP

À partir de 17,95 €

Le Saint-Nectaire Fermier AOP est un fromage à pâte pressée non cuite. Ce cylindre de 1,6 kg est au lait cru, et est uniquement fabriqué à la ferme. Pour choisir un bon Saint-Nectaire Fermier AOP, la croûte doit être recouverte d’un duvet gris parfois orangé. Son goût possède une délicate touche de noisette. Sa pâte est d’une texture souple et de couleur...

Patranque

Plats cuisinés

Patranque

À partir de 6,85 €

La Patranque possède un goût de pain (façon pain perdu) et de tome fraiche fondue. La texture de la Patranque est filante. En savoir plus >

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