Boutique Fromagerie Duroux

Cantal & Salers

Cantal Entre-Deux AOP Tunnel

À partir de 12,50 €

Le Cantal Entre-Deux AOP est un fromage à pâte pressée non cuite. Ce cylindre de 40 kg est au lait pasteurisé. Pour choisir un bon Cantal Entre-Deux AOP, la croûte doit être boutonnée et dorée. Son goût est fruité et épanouie, sa pâte est liée, fine et sa couleur varie d’ivoire à jaune. En savoir plus >

Pâtes persillées

Bleu sélection Duroux

À partir de 11,75 €

Le Bleu Sélection Duroux est un fromage à pâte persillée. Ce cylindre de 2,5 kg est au lait pasteurisé. Pour choisir un bon Bleu Sélection Duroux, la croûte doit être grisé. Son goût est parfumé et délicat. Sa pâte est onctueuse et souple, de couleur banche, crème. En savoir plus >

Pâtes persillées

Fourme d'Ambert AOP

À partir de 12,25 €

La Fourme d’Ambert AOP est un fromage à pâte persillée, sous forme de cylindre de 2 kg et au lait pasteurisé. Pour choisir une bonne Fourme d’Ambert AOP il faut que la croûte soit sèche, fleurie et de couleur gris clair à gris. Son goût est subtil, avec un délicat arôme de crème, avec une texture lisse qui fond dans le palais. Sa pâte est d’une couleur...

Spécialité fromagère locale

Gaperon ficelle

À partir de 8,75 €

Le Gaperon Ficelle est un fromage à pâte pressée non cuite à croûte fleurie sous forme de petit dôme de 320g et au lait cru. Pour choisir un bon Gaperon ficelle, la croûte doit être duveteuse et blanche. Son goût persistant et marqué d’ail et de poivre est adouci par une texture fondante et une saveur acidulée. Sa pâte est dense et mousseuse et est...

Spécialité fromagère locale

Comtesse de Vichy

À partir de 7,95 €

La Comtesse de Vichy est un fromage au lait de vache cru et entier dont la saveur rappelle un peu le Coulommiers. C’est une pâte molle pressée par simple égouttage à croûte naturelle. La pâte est entourée d’une écorce d’épicéa lui donne une subtilité particulière. En savoir plus >

Spécialité fromagère locale

Raclette nature

À partir de 17,80 €

La Raclette nature est un fromage à pâte pressée non cuite au lait cru. Son goût doux et sa pâte souple rend ce fromage idéal en hiver pour réchauffer et passer une bonne soirée en famille ou entre amis. En savoir plus >

Spécialité fromagère locale

Raclette aromatisée

À partir de 18,95 €

La Raclette aromatisée est un fromage à pâte pressée non cuite au lait cru. Son goût fumée, poivre vert et baies rose, ail des ours et sa pâte souple rend ce fromage idéal en hiver pour réchauffer et passer une bonne soirée en famille ou entre amis. En savoir plus >

Plats cuisinés

Fromage râpé

À partir de 2,40 €

Le Fromage râpé est un fromage à pâte pressée non cuite au lait cru. Son goût est fruité du au mélange savoureux de fromages issus de la Fromagerie Duroux. En savoir plus >

Crémerie

Beurre de baratte doux extra-fin

À partir de 2,80 €

Le Beurre de Baratte est un beurre extra-fin. Il est disponible en plaquette ovale striée (250g). Le Beurre de baratte est onctueux et tartinable et son goût est lacté et proche des beurres d’antan. En savoir plus >

Crémerie

Yaourt fermier Nature

À partir de 2,75 €

Le Yaourt fermier nature est un yaourt ultra frais. Son goût est lacté, onctueux et il a une texture onctueuse, fondante et lacté. En savoir plus >

Crémerie

Yaourt fermier Vanille

À partir de 3,10 €

Le Yaourt fermier Vanille est un yaourt ultra frais. Son goût est lacté, onctueux et il a une texture onctueuse, fondante et lacté. En savoir plus >

Crémerie

Crème dessert fermière Chocolat

À partir de 3,60 €

La Crème dessert fermière Chocolat est un yaourt ultra frais. Son goût est lacté, onctueux et il a une texture onctueuse, fondante et lacté. En savoir plus >

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