Boutique Fromagerie Duroux

Crémerie

Beurre de baratte doux extra-fin

À partir de 2,80 €

Le Beurre de Baratte est un beurre extra-fin. Il est disponible en plaquette ovale striée (250g). Le Beurre de baratte est onctueux et tartinable et son goût est lacté et proche des beurres d’antan. En savoir plus >

Pâtes persillées

Bleu sélection Duroux

À partir de 11,75 €

Le Bleu Sélection Duroux est un fromage à pâte persillée. Ce cylindre de 2,5 kg est au lait pasteurisé. Pour choisir un bon Bleu Sélection Duroux, la croûte doit être grisé. Son goût est parfumé et délicat. Sa pâte est onctueuse et souple, de couleur banche, crème. En savoir plus >

Plats cuisinés

Tome fraîche broyée salée

À partir de 10,75 €

La Tome fraîche broyée salée est un fromage à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé. Une bonne Tome fraîche broyée salée doit avoir un goût lacté. Sa pâte est de couleur crème. On utilise la Tome fraîche broyée salée cuisinée dans les recettes de truffade, d’aligot ou de fondue par exemple. En savoir plus >

Crémerie

Yaourt fermier Nature

À partir de 2,75 €

Le Yaourt fermier nature est un yaourt ultra frais. Son goût est lacté, onctueux et il a une texture onctueuse, fondante et lacté. En savoir plus >

Pâtes persillées

Fourme d'Ambert AOP

À partir de 12,25 €

La Fourme d’Ambert AOP est un fromage à pâte persillée, sous forme de cylindre de 2 kg et au lait pasteurisé. Pour choisir une bonne Fourme d’Ambert AOP il faut que la croûte soit sèche, fleurie et de couleur gris clair à gris. Son goût est subtil, avec un délicat arôme de crème, avec une texture lisse qui fond dans le palais. Sa pâte est d’une couleur...

Plats cuisinés

Tome fraiche sous-vide

À partir de 10,95 €

La Tome fraîche sous-vide est un fromage à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé. Une bonne Tome fraîche sous-vide doit avoir un goût lacté. Sa pâte est de couleur crème. On utilise la Tome fraîche sous- vide cuisinée dans les recettes de truffade, d’aligot ou de fondue par exemple. En savoir plus >

Plats cuisinés

Aligot de l'Aubrac

À partir de 6,50 €

L'Aligot de l'Aubrac est un plat cuisiné frais. Il a un goût de purée et de tome fraiche fondue et sa texture est filante et onctueuse. En savoir plus >

Pâtes persillées

Bleu de brebis

À partir de 16,95 €

Le Bleu de brebis est un fromage à pâte persillée au lait pasteurisé. Pour choisir un bon Bleu de brebis, la pâte doit être lisse, sa texture fondante. Son goût doit être puissant, aux arômes typiques de brebis. Le Bleu de brebis est très original par son affinage : à 20 jours d’affinage, il est ensuite plié dans de l'aluminium, cette enveloppe permet de...

Crémerie

Yaourt fermier Vanille

À partir de 3,10 €

Le Yaourt fermier Vanille est un yaourt ultra frais. Son goût est lacté, onctueux et il a une texture onctueuse, fondante et lacté. En savoir plus >

Plats cuisinés

Truffade du Cantal

À partir de 6,85 €

La Truffade du Cantal est un plat cuisiné frais. Il a un goût de pomme de terre tranchée et de tome fraiche des fromages fondue et sa texture est filante de fromage frais. En savoir plus >

Crémerie

Crème dessert fermière Chocolat

À partir de 3,60 €

La Crème dessert fermière Chocolat est un yaourt ultra frais. Son goût est lacté, onctueux et il a une texture onctueuse, fondante et lacté. En savoir plus >

Plats cuisinés

Patranque

À partir de 6,85 €

La Patranque possède un goût de pain (façon pain perdu) et de tome fraiche fondue. La texture de la Patranque est filante. En savoir plus >

Plats cuisinés

Fromage râpé

À partir de 2,40 €

Le Fromage râpé est un fromage à pâte pressée non cuite au lait cru. Son goût est fruité du au mélange savoureux de fromages issus de la Fromagerie Duroux. En savoir plus >

Crémerie

Fromage blanc fermier

À partir de 3,60 €

Le Fromage blanc fermier est un fromage à pâte fraîche de la famille des ultra-frais. Son goût est lacté, onctueux et il a une texture onctueuse, fondante et lacté. En savoir plus >

Crémerie

Faisselle fermière

À partir de 3,20 €

La Faisselle fermière est un fromage à pâte fraiche. Son goût lacté est très prononcé et elle a une texture non compacte et fondante. En savoir plus >

Crémerie

Yaourt fermier à la fraise

À partir de 3,35 €

Le Yaourt fermier à la fraise est un yaourt ultra frais. Son goût est lacté, onctueux et il a une texture onctueuse, fondante et lacté. Pack de 4 x 125g. En savoir plus >

Crémerie

Yaourt fermier à la framboise

À partir de 3,35 €

Le Yaourt fermier à la framboise est un yaourt ultra frais. Son goût est lacté, onctueux et il a une texture onctueuse, fondante et lacté. Pack de 4 x 125g. En savoir plus >

Crémerie

Yaourt fermier à la mûre

À partir de 3,35 €

Le Yaourt fermier à la mûre est un yaourt ultra frais. Son goût est lacté, onctueux et il a une texture onctueuse, fondante et lacté. Pack de 4 x 125g. En savoir plus >

Crémerie

Yaourt fermier au citron

À partir de 3,30 €

Le Yaourt fermier au citron est un yaourt ultra frais. Son goût est lacté, onctueux et il a une texture onctueuse, fondante et lacté. Pack de 4 x 125g. En savoir plus >

Crémerie

Yaourt fermier aux fruits des bois

À partir de 3,35 €

Le Yaourt fermier aux fruits des bois est un yaourt ultra frais. Son goût est lacté, onctueux et il a une texture onctueuse, fondante et lacté. Pack de 4 x 125g. En savoir plus >

Crémerie

Yaourt fermier à la myrtille

À partir de 3,35 €

Le Yaourt fermier à la myrtille est un yaourt ultra frais. Son goût est lacté, onctueux et il a une texture onctueuse, fondante et lacté. Pack de 4 x 125g. En savoir plus >

Crémerie

Yaourt fermier à l'abricot

À partir de 3,35 €

Le Yaourt fermier à l'abricot est un yaourt ultra frais. Son goût est lacté, onctueux et il a une texture onctueuse, fondante et lacté. Pack de 4 x 125g. En savoir plus >

Crémerie

Yaourt fermier à la pêche

3,35 €

Le Yaourt fermier à la pèche est un yaourt ultra frais. Son goût est lacté, onctueux et il a une texture onctueuse, fondante et lacté. Pack de 4 x 125g. En savoir plus >

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Yaourt fermier Vanille

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Fromage râpé

Fromage blanc fermier

Faisselle fermière

Yaourt fermier à la fraise

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